CA?ch lA�m mA?n ma��t da��a ta??i nhA� ca��c nhanh

0

Ma��t da��a lA� mA?n A?n khA?ng tha�? thia??u trong ngA�y Ta??t truya�?n tha��ng ca��a Via��t Nam. Va��i nha�?ng thA?ng tin mA� bA?o chA� liA?n ta�?c A�A?ng ta??i va�? cha??t l?�a�?ng va�� sinh an toA�n tha��c pha?�m cA? nhia�?u va??n A�a�? A�a��i va��i cA?c loa??i ma��t hia��n nay, thA� ta�� lA�m ma��t ta??i nhA� lA� ma��t la��a cha�?n khA?n ngoan ca��a nha�?ng bA� na��i tra�?. BA�i via??t d?�a��i A�A?y sa?? h?�a��ng da?�n ba??n cA? tha�? da�� dA�ng lA�m A�?�a�?c mA?n ma��t da��a th??m ngon ta??i nhA�.
NguyA?n lia��u:
– CA?i da��a: 1kg
– A??�a�?ng: 600g
– Tinh cha??t vani: 1 thA�a cA� phA?
CA?ch lA�m:
B?�a��c 1 :A�A?a�? lA�m ma��t da��a, ba??n cha�?n da��a bA?nh ta?� va��a, khA?ng quA? giA�, khA?ng quA? non. TrA?i da��a mua va�? ba??n ga�?t ba�? la��p va�? la�?a.

Da��a-khA?

dua-kho

B?�a��c 2 : Na??o da��a thA�nh cA?c sa�?i dA�i.

lao-dua

B?�a��c 3 : Da��a na??o xong ra��a sa??ch cho ha??t da?�u. Ba??n cA? tha�? kia�?m tra ba?�ng cA?ch xem n?�a��c ra��a, ban A�a?�u n?�a��c ra��a da��a cA? mA�u tra??ng A�a�?c, ra��a A�a??n khi n?�a��c trong, khA?ng cA? da?�u lA� A�?�a�?c, sau A�A? va��t ra A�a�? rA?o.

ngam-nuoc-dua

B?�a��c 4 : Cho A�?�a�?ng vA� cA?i da��a vA�o thau ?�a��p trong vA�i tia??ng cho A�?�a�?ng tan ha??t, thi thoa??ng la??i A�a??o A�a�?u ma��t la?�n. Na??u ba??n mua��n ma��t da��a cA? nhia�?u mA�u sa??c khA?c nhau thA� cho vA�i gia�?i mA�u tha��c pha?�m vA�o ?�a��p cA?ng nhA�.

tam-duong-vao-dua

B?�a��c 5 : Khi A�?�a�?ng tan ha??t, ba??n ba?�t ba??p, cha�? cho cha??o khA? ra��i A�a�� ha��n ha�?p A�?�a�?ng vA� da��a vA�o (ba??n nA?n dA?ng cha??o ra��ng lA?ng nhA�). A?un la��a to cho A�a??n khi cha??o ma��t sA?i thA� gia??m la��a nha�? ha??t ca�?, ca�� 5 phA?t ba??n A�a??o 1 la?�n, chA? A? trA?nh A�a�? ma��t ba�� khA�t.

cach-lam-dua-kho-1

B?�a��c 6 : Khi n?�a��c A�?�a�?ng ca??n cha�� cA?n sa�?n sa��t thA� ha?? la��a nha�? liu riu, lA?c nA�y dA?ng A�A�a A�a??o A�a�?u liA?n ta�?c A�a�? A�?�a�?ng ka??t tinh bA?m A�a�?u vA�o da��a. Na??u mua��n ma��t th??m h??n thA� nha�? vA�o cha??o vA�i gia�?t vani. Tia??p ta�?c A�a??o A�a�?u A�a??n khi A�?�a�?ng khA? ha??t, bA?m quanh mia??ng da��a thA�nh la��p pha??n tra??ng ma��n lA� cA?c ba??n A�A? hoA�n thA�nh cA?ch lA�m ma��t da��a ta??i nhA� ra��i A�a??y.

cach-lam-dua-kho-2

B?�a��c 7 : Sau khi sA?n xong, A�a�� ra ma��t ra khay la��n, dA�n A�a�?u. Khi ma��t A�A? ngua��i ba??n cho vA�o tA?i hoa?�c ba�? vA�o la�? A�a?�y kA�n, ba??n cA? tha�? lA�m nhia�?u ma��t chA?t vA� A�a�? A?n da?�n.

cach-lam-dua-kho-3

 

MA?n ma��t da��a va��i va�� bA�o bA�o ca��a da��a pha la?�n va�� nga�?t va��a pha??i ca��a A�?�a�?ng, lA� ma��t trong nha�?ng mA?n ma��t A�?�a�?c nhia�?u ng?�a�?i ?�a thA�ch, nha??t lA� trong nha�?ng ngA�y ta??t. CA?ch lA�m ma��t da��a ta??i nhA� th??m ngon ha??p da?�n mA� la??i ra??t A�??n gia??n A�A?ng khA?ng nA�o, cA?c ba??n cA? tha�? thA?m chA?t mA�u tha��c pha?�m A�a�? ma��t da��a thA?m ha??p da?�n h??n. ChA?c cA?c ba??n thA�nh cA?ng vA� cA? mA?n ma��t da��a tha?�t ngon A�A?i khA?ch nhA�!

Ngua��n : Emdep.vn

Chưa có thảo luận

Để lại thảo luận