Va�? ThA?i BA�nh th?�a�Yng tha��c cA? n?�a��ng ThA?i XuyA?n

Na??u ai A�A? ma��t la?�n A�a??n ThA?i XuyA?n thA� khA?ng nA?n ba�? qua mA?n A�a?�c sa??n na��c tia??ng ga?�n xa ca��a mia�?n quA? nA�y. A?A? chA�nh lA� mA?n cA? n?�a��ng ThA?i XuyA?n.

ThA?i XuyA?n lA� ma��t lA�ng quA? chia��m chA�ng thua��c ta��nh ThA?i BA�nh va��i nhia�?u sa??n va?�t thA?n quA? dA?n dA?. Na??u ai A�A? ma��t la?�n A�a??n A�A?y thA� khA?ng nA?n ba�? qua mA?n A�a?�c sa??n na��c tia??ng ga?�n xa ca��a mia�?n quA? nA�y. A?A? chA�nh lA� mA?n cA? n?�a��ng ThA?i XuyA?n.

CA? A�?�a�?c dA?ng A�a�? lA�m mA?n nA�y th?�a�?ng lA� loa??i cA? ao nh?� cA? tra??m A�en, cA? trA?i, cA? tra??m ca�? sa?? cho tha��t th??m, cha??c vA� dai nh?�ng thA?ng th?�a�?ng cA? tra??m A�en n?�a��ng lA� ngon nha??t.A�Nha�?ng con cA? ao na?�ng khoa??ng 2-3kg A�?�a�?c ba??t lA?n, ca??o va??y, lA�m sa??ch cha?�t khA?c dA�i khoa??ng 15cmA�ra��i da�?c A�A?i mia??ng cA? ra cho ma�?ng, khi n?�a��ng cA? sa?? da�� chA�n h??n.
A?a?�m A�A�, dA?n dA? mA?n cA? n?�a��ng ThA?i XuyA?n, ThA?i BA�nh
A?a�? ?�a��p mA?n cA? n?�a��ng ThA?i XuyA?n thA� ca?�n A�a??n h??n 10 loa??i gia va�� nh?�: ha??t thA� lA�, ngha��, gia�?ng, ha??t tiA?u ba??c, hA�nh ca�� bA?m, sa??, a��t… gia va�� ra??t nhia�?u nh?�ng ma��i tha�� cha�� dA?ng ma��t A�t. Gia�?ng vA� ngha�� A�?�a�?c va??t la??y n?�a��c A�a�? ?�a��p cA? cha�� khA?ng la??y pha?�nA�cA?i A�a�? trA?nh cho cA? kha�?i ba�� chA?y xA�m khi n?�a��ng. Sau khi A�A? A�?�a�?c ?�a��p xong thA� A�a??n cA?ng A�oa??n vA�o ga??p, cA? sa?? A�?�a�?c ka??p vA�o hai thanh tre dA�i khoa??ng 0,5m vA� bua��c ca�� A�a��nh ba?�ng la??t ra��i n?�a��ng trA?n lA? than ca��i.
A?a?�m A�A�, dA?n dA? mA?n cA? n?�a��ng ThA?i XuyA?n, ThA?i BA�nh
CA? la?? A�A?y lA� mA?n cA? n?�a��ngA�ta��n nhia�?u tha�?i gian nha??t vA� pha??i ma??t ta��i 4-9 tia??ng A�a��ng ha��. Khi chA�n cA? sa?? cho mA?i th??m la��ng vA�A�va�� nga�?t tha��t. Ng?�a�?i ThA?i XuyA?n th?�a�?ng dA?ng mA?n A�a?�c sa??n nA�y A�a�? lA�m mA?n chA�nh trong ba??t kA� A�A?m ha�?i hay A�A?m gia�� nA�o, hoa?�c cA? khi lA�m quA� ta?�ng cho ba??n bA? ga?�n xa. Ga�? cA? ra cha??m va��i mua��i tiA?uA�chanh a��t hoa?�cA�t?�??ng a��t, va��a lA� mA?n A?n ch??i, va��a lA� mA?n nha?�u tuya��t va�?iA�cho cA?c A�a??ng mA�y rA?u khi cA? da��p hA�n huyA?n.
A?a?�m A�A�, dA?n dA? mA?n cA? n?�a��ng ThA?i XuyA?n, ThA?i BA�nh
Qua?? lA� mA?n cA? n?�a��ng nA�y quA? ngon vA� ha??p da?�n nh?�ng cA? la?? bA� quya??t khA?ng cha�� na?�m a�Y gia va�� vA� nA? khA? quen thua��c mA� va�� nga�?t tuya��t va�?i a??y na?�m a�Y chA�nh nha�?ng con cA? to, cha??c tha��t A�?�a�?c la��n lA?n ta�� vA?ng chiA?m chA�ng ThA?i XuyA?n, ThA?i BA�nh nA�y.

Qua�?nh Nguya��n

Chưa có thảo luận

Để lại thảo luận