Bia??n ta??u bA?nh bao nhA?n bA�t ta??t cho ba�?a sA?ng

MA?n bA?nh bao nhA?n bA�t ta??t cA�ng va��i cA?c nguyA?n lia��u chA�nh ta�� ba��t mA� vA� tha��t bA?, nh?�ng ha��a ha??n sa?? mang A�a??n cho cA?c ba??n ma��t h?�??ng va�� hoA�n toA�n ma��i la??.

NguyA?n lia��u lA�m mA?n bA?nh bao nhA?n bA�t ta??t cho 3-4 ng?�a�?i A?n:

– 300g tha��t bA?

– 1 ca�� hA�nh tA?y

– 1 gA?i ma�? atora va�?n

– 300g ba��t mA�

– 1 thA�a cA� phA? ba��t na�Y

– 240ml n?�a��c la??nh

– Gia va��: mua��i, ha??t tiA?u

– Ma��t A�t ba��t mA� A�a�? riA?ng A�a�? lA�m A?o.

– 3-4 mia??ng va??i sa??ch, kim bA?ng hoa?�c dA?y bua��c, ga?�y cA?n ba��t

CA?ch lA�m mA?n bA?nh bao nhA?n bA�t ta??t cho 3-4 ng?�a�?i A?n:

B?�a��c 1: S?? cha?? nguyA?n lia��u lA�m mA?n bA?nh bao nhA?n bA�t ta??t

– Tha��t bA? cA?c ba??n ra��a tha?�t sa??ch, na??u cA? ma�? hoa?�c nha�?ng pha?�n mA�ng bA?m trA?n mia??ng tha��t thA� cA?c ba??n la�?c ba�? ha??t A�i nhA�.

– Sau A�A?, cA?c ba??n thA?i tha��t bA? thA�nh nha�?ng mia??ng vuA?ng nha�? vA� A�a�? rA?o n?�a��c.

– HA�nh tA?y cA?c ba??n ga�?t sa??ch va�? ra��i thA?i thA�nh nha�?ng kha��i vuA?ng nha�?.

– Ba��t mA� cA?c ba??n rA?y la??i cho ma��n

B?�a��c 2: CA?c b?�a��c tha��c hia��n mA?n bA?nh bao nhA?n bA�t ta??t

– CA?c ba??n chua?�n ba�� ma��t cA?i bA?t tA? la��n ra��i cho vA�o bA?t ba��t mA�, ba��t na�Y vA� pha?�n ma�? atora va�?n.

– Sau A�A?, cA?c ba??n dA?ng pha��i A�A?nh tra��ng tra��n A�a�?u lA?n nhA�, sao cho ba��t vA� ma�? bA?m vA�o nhau vA� chA?ng ta thu A�?�a�?c ha��n ha�?p ba��t va�?n vA� vA?n thA�nh ta��ng ca�?c nha�?.

– Tia??p A�a??n, cA?c ba??n cho n?�a��c la??nh vA�o ba��t vA� tia??p ta�?c tra��n A�a�?u. Sau khi tra��n xong, ba��t sa?? ta??o thA�nh ma��t kha��i tha��ng nha??t ma�?m h??n, ma��n h??n vA� khA?ng ba�� vA?n ca�?c.

banh-bao-nhan-bit-tet1

– Sau A�A?, cA?c ba??n cho ba��t ra ma��t cA?i bA�n vA� ba??t A�a?�u nhA�o ba��t ba?�ng tay. Trong cA?ng A�oa??n nA�y thA� cA?c ba??n sa?? nhA�o ka�? ma��t chA?t ba�Yi chA?ng ta cA�ng nhA�o lA?u thA� ba��t sa?? cA�ng dai vA� ngon h??n.

– Tia??p theo, cA?c ba??n sa?? chia kha��i ba��t thA�nh 3-4 pha?�n ba��t nha�? A�a�? chA?ng ta lA�m khoa??ng 3-4 chia??c bA?nh bao.

banh-bao-nhan-bit-tet2

– CA?c ba??n ra??c ba��t mA� ra ma?�t bA�n A�a�? cha��ng dA�nh, ra��i A�a?�t ma��t pha?�n ba��t nha�? lA?n trA?n.

– Sau A�A?, cA?c ba??n dA?ng ga?�y cA?n ba��t vA� cA?n ma�?ng mia??ng ba��t ra.

– La��p va�? bA?nh nA�y sa?? khA? ma�?ng vA� cA?c ba??n ta�� A�ia�?u cha��nh A�a�� la��n ca��a mia??ng ba��t sao cho A�a�� va��a A�a�? ba�?c pha?�n nhA?n lA� A�?�a�?c.

– Sau khi ta??o va�? bA?nh xong, cA?c ba??n sa?? mA?c ma��t A�t tha��t bA? lA?n trA?n. Ra��i ra??c thA?m hA�nh tA?y, ma��t chA?t mua��i vA� ma��t chA?t ha??t tiA?u na�?a lA� xong.

banh-bao-nhan-bit-tet3

– CA?c ba??n lA�m t?�??ng ta�� nh?� va?�y A�a��i va��i cA?c pha?�n ba��t bA?nh vA� nhA?n tha��t bA? cA?n la??i nhA�.

– B?�a��c tia??p theo, chA?ng ta sa?? gA?i bA?nh.

– CA?c ba??n na?�n trA?n pha?�n ba��t va�? bA?nh la??i nh?� khi chA?ng ta lA�m bA?nh bao thA?ng th?�a�?ng.

– Sau A�A?, cA?c ba??n A�a?�t bA?nh bao vA�o trong ma��t mia??ng va??i sa??ch

– Ra��i cA?c ba??n ba�?c kA�n bA?nh la??i vA� ghim cha?�t pha?�n mia��ng ba?�ng kim bA?ng hoa?�c dA?ng dA?y bua��c A�a�? bua��c tA?m mia??ng va??i.

banh-bao-nhan-bit-tet4

– B?�a��c cua��i cA?ng chA?ng ta sa?? A�i lua��c bA?nh.

– CA?c ba??n cho bA?nh bao vA�o trong ma��t na��i n?�a��c la??nh ra��i A�un trA?n nga�?n la��a la��n

– A?a�?i A�a??n khi n?�a��c sA?i thA� cA?c ba??n sa?? A�ia�?u cha��nh cho la��a xua��ng ma��c tha??p nha??t, chA?ng ta sa?? A�un bA?nh bao trong khoa??ng 1 gia�? A�a��ng ha��.

banh-bao-nhan-bit-tet5

– Khi bA?nh chA�n, cA?c ba??n ga�? ba�? pha?�n va??i bA?n ngoA�i A�i, A�a�?i bA?nh ngua��i ba��t lA� cA?c ba??n cA? tha�? th?�a�Yng tha��c ra��i nhA�.

banh-bao-nhan-bit-tet6

ChA?c cA?c ba??n thA�nh cA?ng!

Chưa có thảo luận

Để lại thảo luận