CA?ch lA�m chanh mua��i ngon A�A?ng chua?�n ta??i nhA�

Chanh mua��i lA� A�a�� ua��ng ra??t ta��t cho c?? tha�?, cA? tA?c da�?ng cha�?a tra�� cA?c ba��nh ho, ca??m la??nh, A�au ha�?ng… Ba??n cA? tha�? dA?ng nA?ng hay la??nh tA?y thA�ch. CA?ng anngon123.com tA�m hia�?u cA?ng tha��c lA�m chanh mua��i ngay sau A�A?y.

NguyA?n lia��u:

a�� Chanh t?�??i: 1,5 kg;
a�� Mua��i: 300;
a�� PhA?n chua: 10g;
a�� HA� tha��y tinh khA?, sa??ch : 1 hA�;
a�� Da�?ng ca�? gA�i phA�a trA?n sau khi mua��i hoa?�c vA�i nan tre ma�?ng.

S?? cha?? nguyA?n lia��u:

a�� Ra��a sa??ch, A�a�? rA?o, chA� ka�? va�? chanh trA?n ra�� mA?y dA�y cho ba��t pha?�n the ta�� tinh da?�u va�? chanh, na??u ba??n chA� khA?ng ka�? thA� mA?n chanh mua��i sa?? ba�� A�a??ng vA� ma??t A�i va�� ngon A�a?�c tr?�ng ca��a nA?.

cach-lam-chanh-muoi

CA?ch lA�m:

a�� Ra��a sa??ch chanh ba?�ng ha��n ha�?p phA?n chua giA? nha�? hA?a tan va��i n?�a��c.
a�� Ph??i na??ng ta?�m 2-3 tia??ng (A�A?y lA� bA� quya??t giA?p chanh mua��i th??m ngon mA� k ba�� A�a??ng)
a�� Cho 300g mua��i vA�o 1 lA�t n?�a��c na??u cho tan ha??t mua��i, A�A?y lA� ta�� la�� chua?�n A�a??y nhA�.(TA?ng gia??m mua��i +n?�a��c t?�??ng A�?�??ng va��i l?�a�?ng chanh ba??n sa�� da�?ng nha)
a�� Khi n?�a��c sA?i ba??n cho chanh vA�o tra�?ng s?? trong 1 phA?t ra��i va��t ra ngay, A�a�? ra ra�� cho rA?o, tia??p ta�?c A�em pha��i na??ng 1 tia??ng A�a��ng ha�� na�?a cho khA? ha??t n?�a��c.
a�� Pha?�n n?�a��c mua��i chanh: Ba??n dA?ng thA�a la��n va��t ha??t la��p ba�?t phA�a trA?n cho n?�a��c mua��i A�?�a�?c trong, A�a�? ngua��i, la??ng nhia�?u la?�n cho tha?�t sa??ch.
a�� Xa??p chanh vA�o hA� sao cho sA�t nhau A�a??n khi A�a?�y hA� tha��y tinh, dA?ng da�?ng ca�? gA�i phA�a trA?n hoa?�c nan tre A�an chA�o nhau A�a�? gia�? chanh cha?�t vA� lA�m cho chanh khA?ng ba�� tra��i lA?n kha�?i ma?�t n?�a��c trong quA? trA�nh mua��i ra��i A�a�� n?�a��c mua��i A�A? ngua��i nga?�p ma?�t chanh, A�a?�y kA�n hA� vA� ba??o qua??n n??i thoA?ng mA?t. Tha�?i gian khoa??ng 1 thA?ng.

YA?u ca?�u thA�nh pha?�m:

a�� Sau 1 thA?ng lA� chanh mua��i A�A? A�a??t A�a�� a�?chA�na�? theo yA?u ca?�u A�a�? ba??n th?�a�Yng tha��c ra��i A�a??y, lA?c nA�y ta��ng trA?i chanh sa?? cA? mA�u vA�ng ?�??m, n?�a��c chanh mua��i trong, khi ma�Y na??p hA� tha��y tinh sa?? da?�y lA?n mA?i th??m ra??t ha??p da?�n.

Th?�a�Yng tha��c A�a�� ua��ng:

a�� Chanh mua��i cA? va�� ma?�n A�a?�c tr?�ng ha??p da?�n. Ba??n cA? tha�? th?�a�Yng tha��c va�� nA?ng a�� la??nh khA?c nhau:
+ Chanh mua��i nA?ng: Ba??n la??y ra 1 qua?? chanh mua��i, 1 thA�a n?�a��c chanh mua��i, tra��n A�a�?u va��i 3 thA�a A�?�a�?ng, 2 thA�a n?�a��c ca��t chanh t?�??i ra��i da?�m nha�?, sau A�A? cho n?�a��c nA?ng vA�o va��a A�a?�y ca��c, khua??y tan lA� cA? tha�? th?�a�Yng tha��c ra��i A�a??y.
+ Chanh mua��i A�A?: Ba??n cA�ng pha theo h?�a��ng da?�n nA?u trA?n nh?�ng cho n?�a��c la�?c vA�o khoa??ng 1/2 ly, A�A?nh tan, tia??p ta�?c cho A�A? vA�o vA� th?�a�Yng tha��c nhA�.

ChA?c cA?c ba??n thA�nh cA?ng!

Qua�?nh Nguya��n

Chưa có thảo luận

Để lại thảo luận