Nha�� la??i tha�?i ha�?c sinh va��i cA?ch lA�m bA?nh quai va??c siA?u ha??p da?�n

1

BA?nh quai va??c, cA?i tA?n nghe la?? la?�m nh?�ng h?�??ng va�� bA?nh la??i khA? thA?n thua��c, nha??t lA� va��i cA?c ba??n ha�?c sinh A?n va��i cho ka��p gia�? vA�o la��p. CA?ng anngon123 A?n la??i nha�?ng ngA�y thA?ng ha�?c sinh va��i vA?, vA? t?� a??y cA?ng cA?ch lA�m bA?nh quai va??c ca��c ngon a�Y d?�a��i A�A?y nhA�!

NguyA?n lia��u:

  • 300 gam ba��t mA� A�(hoa?�c cA?c ba??n cA? tha�? mua sa?�n va�? nguyA?n lia��u ta??i cA?c cha�? nhA�)
  • 100 gam ba��t nA?ng
  • 2 qua?? tra��ng gA�
  • 200 gam tha��t heo xay
  • 10 gam ma��c nhA�, 30 gam mia??n khA? (hoa?�c bA?n tA�u)
  • 1 ca�� hA�nh tA?y (hoa?�c ca�� A�a?�u), 1 ca�� cA� ra��t nha�?
  • Gia va��: Ha??t tiA?u, ha??t nA?m, da?�u A?n, mua��i, n?�a��c ma??m

CA?ch lA�m:

  1. A?a?�u tiA?n chA?ng mA�nh cA?ng A�i lA�m va�? bA?nh quai va??c nhA�.
    Tra��n A�a�?u ba��t mA�, ba��t nA?ng va��i tra��ng gA� trong tA? la��n.
    ba��t tra��ng
    Cho 150 ml n?�a��c a??m, 15 ml da?�u A?n, 1 thA�a cafe mua��i vA�o ma��t A?u to khua??y A�a�?u ra��i A�a�� vA�o tra��n va��i ba��t.
    NhA�o ba��t A�a??n khi ha��n ha�?p ba��t tra�Y nA?n da?�o, ma��n, khA?ng dA�nh tay. Cho kha��i ba��t vA�o tA?i nilon kA�n, hoa?�c ba�?c kA�n ba��t ba?�ng mA�ng tha��c pha?�m, A�a�? ba��t ngha�� khoa??ng 30 phA?t.
  2. Sau khi a�� ba��t xong, ba??n dA?ng cA?n cA?n ma�?ng ba��t khoa??ng 1-2 mm. DA?ng khuA?n bA?nh trA?n hoa?�c mia��ng ca��c ua��ng n?�a��c (A�?�a�?ng kA�nh 6-8 cm) a??n lA?n mia??ng ba��t A�a�? ca??t A�?�a�?c nha�?ng mia??ng ba��t hA�nh trA?n.
    Va?�y lA� chA?ng mA�nh A�A? hoA�n thA�nh xong pha?�n va�? bA?nh ra��i A�a??y.!
    va�? bA?nh
  3. Gia�? chA?ng mA�nh ba??t tay vA�o lA�m nhA?n bA?nh nhA�!
    a�� ??a��p tha��t heo va��i 1/2 mua��ng canh n?�a��c ma??m, 1/2 thA�a cafe tiA?u, 1/2 thA�a cafe ha??t nA?m A�a�? khoa??ng 15 phA?t cho tha��t heo tha??m A�a�?u gia va��.tha��t heo
    a�� CA� ra��t, hA�nh tA?y ca??t ha??t la��u.
    a�� Mia??n ba??n ngA?m ma�?m, ca??t nha�?.
    a��A�Ma��c nhA� ngA?m na�Y ma�?m, ra��a sa??ch, ca??t nha�?.
    a�� Cho cA� ra��t, hA�nh tA?y, ma��c nhA�, mia??n vA�o tA? tha��t heo, tra��n tha?�t A�a�?u tay cA?c nguyA?n lia��u.
    ChA?ng mA�nh A�A? chua?�n ba�� xong pha?�n nhA?n vA� pha?�n va�? bA?nh ra��i, gia�? cA?ng A�i gA?i bA?nh nA�o.
    nhA?n bA?nh
  4. GA?i bA?nh:
    a�� La??y ma��t chia??c lA? bA?nh tra??i ra, pha??t chA?t n?�a��c lA? xung quanh mA�p ca��a lA?, xA?c nhA?n vA�o ma��t bA?n ca��a lA? bA?nh.
    gA?i bA?nh
    a�� Ga??p A�A?i lA? bA?nh ga��i la??i cho 2 mA�p ca��a lA? bA?nh cha��ng lA?n nhau, mia??t cha?�t mA�p lA? cho bA?nh kA�n la??i thA�nh hA�nh bA?n nguya��t A�a�? nhA?n khA?ng ba�� r??i ra. KhA?u nA�y quan tra�?ng la??m A�a??y ba??n nhA� vA�A�na??u khA?ng kA�n thA� sa?? r??i nhA?n ra ngoA�i A�a??y.
    a�� Cua��i cA?ng ba??n la??i pha??t chA?t n?�a��c lA?n rA�a ca��a chia??c bA?nh vA� ga??p na??p via�?n bA?nh ba?�ng cA?ch ga??p mA�p ba��t ta�� ngoA�i vA�o trong.
    lA�m bA?nh
  5. Ba??c cha??o lA?n ba??p, ba??n cho da?�u A?n vA�o, cA?c ba??n nha�� A�a�? da?�u nA?ng giA� ra��i tha?? bA?nh vA�o chiA?n vA�ng A�a�?u hai ma?�t vA� va��t ra A�a�? rA?o da?�u.
    Gia�? thA� hA?y xa??p bA?nh ra A�A�a vA� th?�a�Yng tha��c h?�??ng va�� tuya��t va�?i ca��a chA?ng thA?i nA�o 😀
    bA?nh quai va??c

Chưa có thảo luận

Để lại thảo luận