Hướng dẫn làm món bông cải trộn tôm

66

Bông cải trộn tôm là một món ăn đặc biệt hấp dẫn và bổ dưỡng, món ăn đơn giản dễ làm nhưng lại lạ miệng chắc chắn sẽ làm cho gia đình bạn cảm thấy thích thú

bong-cai-tron-tom

Nguyên liệu:

200g tôm sú

100g bông cải

1/2 củ hành tây

Tiêu, muối, hạt nêm, chanh, sả. rau húng lủi, cà rốt

100g bông cải trắng

2 thì sả băm

Ớt , tỏi băm

Công thức:

Cho Tôm sú ướp 1/2 m hạt nêm Aji-ngon®, 1/3m tiêu, 1m ỏi băm, để thấm

Phi thơm 1M sả băm và 1m ớt băm

Cho tôm vào xào chín, trút ra dĩa để nguội.

Bông cải tách miếng vừa ăn, rửa sạch

bong-cai-tron-tom-1

Cà rốt tỉa hoa, cắt lát mỏng

Luộc chín bông cải và cà rốt trong nước có ít muối

Hành tây cắt sợi mỏng, ướp ít đường

Chanh cắt lát.

Húng lủi cắt nhỏ

Trộn đều bông cải, cà rốt, hành tây, tôm và húng lủi với 3 thìa xốt mayonnaise

 

Chưa có thảo luận

Để lại thảo luận